Speck (100 gr)

Speck-ul este un produs din carne de porc, ușor afumat, cu o textură și formă compactă. Procesul de producție are loc în încăperi cu temperaturi controlate constant. Această metodă asigură întreținerea completă a caracteristicilor cărnii și obținerea unui produs special cu arome delicate. După obținerea formei pătrate, este afumat la fum de lemn de fag și aromatizat cu boabe de ienupăr.

Ingrediente:
carne de porc
sare
boabe de ienupăr

Gramaj: 100 gr

8.50 lei