Majoritatea produselor sunt importate din zona de sud a Italiei - Puglia și Toscana.
În aprilie 2013 a luat naștere magazinul Gusto Italia by Piastra Bianca gourmet situat în zona Dorobanți, Str Constantin Aricescu nr. 6, din dragoste pentru bucătăria italienească și din dorința de a le oferi iubitorilor acesteia posibilitatea de a simți aromele inconfundabile ale ingredientelor din peninsulă la ei acasă și ocazia de a trăi o experiență culinară desăvârșită.
Încercăm sa aducem în magazinul nostru, pe lângă atmosfera și un pic din căldura italienilor, produse ce nu se mai găsesc în alte locații cu acest specific din România.