Riso Arborio este un orez italienesc cu bob scurt. Denumirea provine de la orașul în care este cultivat: Arborio, în Po Valley.Boabele acestui tip de orez rămân ferme și cremoase după fierbere, datorită conținutului ridicat de propietăți naturale. Riso Arborio este potrivit atât pentru risotto, dar și pentru budinca de orez.Ingrediente:orez cu bob scurtGramaj: 1 kg
34.00 lei