Mozzarella di bufala (100 gr)

Mozzarella di bufala este o brânză proaspătă, moale și se produce numai din lapte de bivoliță.
Laptele de bivoliță este bogat în grăsimi și conține mai multe proteine decât laptele de vacă, ceea ce face ca acest lapte să fie ideal pentru producerea acestui sortiment delicios de brânză. 
Mozzarella din lapte de bivoliță este benefică sănătății ogranismului uman având cu 60% mai mult calciu și conținând cu 40% mai puțin colesterol decât cea din lapte de vacă.

Ingrediente:
lapte de bivoliță
cheag
sare

Gramaj: 250 gr

12.00 lei